認知症や精神疾患の患者様に「パンチの効いた甘酸っぱさ」で嚥下を促す -
- 栄養補助食品
- 言語聴覚士インタビュー
認知症や精神疾患の患者様に「パンチの効いた甘酸っぱさ」で嚥下を促す
- 栄養補助食品
- 200kcal/50g MCT含有少量高カロリーカップゼリー
医療法人社団輔仁会 嬉野が丘サマリヤ人病院（沖縄県島尻郡）
言語聴覚士 當間和美 様
少量で高カロリーを補給できる「200kcal/50g MCT含有少量高カロリーカップゼリー」は、医療現場でどのように評価・活用されているのでしょうか。今回は精神科病院に勤務する言語聴覚士にお話を伺いました。
當間和美 様
このカップゼリーを初めて食べたとき、パンチの効いた甘酸っぱい味がとても印象的でした。この刺激が患者様の嚥下反応を促しているようで、段階的な嚥下訓練にも役立っています。