化学療法中にベッドサイドで栄養指導！ジンジャー風味の機能性に期待 -
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化学療法中にベッドサイドで栄養指導！ジンジャー風味の機能性に期待
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- ホエイプロテイン含有クリア飲料
医療法人社団 愛友会 上尾中央総合病院（埼玉県上尾市）
管理栄養士 長岡亜由美 様
ホエイプロテイン含有クリア飲料は、従来のピーチ風味とレモンティー風味に加えて、すっきりジンジャー風味が登場しています。ジンジャーエキスの作用で嘔気を和らげることが報告されており、化学療法中のがん患者さんでの活用も期待されます。
今回は管理栄養士が外来がん化学療法を行う部屋に常駐している上尾中央総合病院（埼玉県上尾市）におけるホエイプロテイン含有クリア飲料の活用などについて、管理栄養士の長岡亜由美 様にお話を伺いました。
長岡亜由美 様
がん患者さんや家族は化学療法の副作用に不安を感じているため、栄養指導には大きな意義があります。ジンジャー風味のONSは珍しく、すっきり飲めて嘔気対策にもなり得るので、化学療法を受けている方にも、そうでない方にもおすすめです。